畑プロジェクト 藍染体験講習会のお知らせ
色の原料となる「藍」は古くから日本で栽培されている植物です。講習会では、役員により上川町で育てた藍を使用し藍染めをします。 日本人にとって、身近な染物である「藍染め」の講習会を、今年も開催します。鮮やかな色彩が人気を集めています。チャレ...
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畑プロジェクト じゃがいもの収穫のお知らせ
3月20日に皆さんと植え付けたじゃがいもは、草抜きや、じゃがいもが地面から顔をだして緑化せぬよう、株元に土寄せをしました。順調に成長し、花を咲かせ、実を付けた株もあります。土の中ではじゃがいもは大きくなってきて、収穫までもうちょっとです。...
畑プロジェクト 菜の花の収穫とコーヒー焙煎体験とじゃがいも植えをしました
3月20日、菜の花の収穫とコーヒー焙煎体験とじゃがいも植えをしました。
コーヒー焙煎体験
コーヒーの味を決める要素の１つに焙煎があります。焙煎とは生豆を炒ることです。 生豆ですと青臭いですが、焙煎することで香ばしさ...
畑プロジェクト のらぼう菜と菜の花の収穫のお知らせ
のらぼう菜と菜の花の収穫とコーヒー焙煎体験とお茶会を行う予定です。（※生育状況や昨今の状況下で内容の変更や中止の可能性もあります）
期日：2022年3月20日 13時～15時30分 雨天中止（予備日3月27日）対象：上川町や八王子市...
畑プロジェクト 畑に憩いの場を作りました
11月3日文化の日。 地元の皆さまと畑の入り口に丸太と一枚板でテーブルと椅子を作りました。 「憩いの場」として立ち寄っていただけるように解放しております。お散歩途中に畑を眺めながら休憩などのんびりお過ごしください。
まずは椅子作り...