畑プロジェクト 上川センター前の畑の広場
上川センター前の畑の広場にある椅子とテーブルがだいぶ傷んでおりました。ブラッシングで汚れを落として、ペンキ塗りを行いました。ご自由にお使いください。
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畑プロジェクト 上川サツマイモ掘り収穫体験のお知らせ
紅はるかの収穫体験をできます。期日：2023年10月22日 10:00～11:30（雨天決行）対象：八王子市内にお住まいの方とそのご家族（小学生以下のお子さんは保護者同伴）定員：15家族（先着順）場所：八王子市上川町909番地「上川農村環境...
畑プロジェクト 藍染体験講習会のお知らせ
色の原料となる「藍」は古くから日本で栽培されている植物です。講習会では、役員により上川町で育てた藍を使用し藍染めをします。 日本人にとって、身近な染物である「藍染め」の講習会を、今年も開催します。鮮やかな色彩が人気を集めています。チャレンジ...
畑プロジェクト じゃがいもの収穫のお知らせ
3月20日に皆さんと植え付けたじゃがいもは、草抜きや、じゃがいもが地面から顔をだして緑化せぬよう、株元に土寄せをしました。順調に成長し、花を咲かせ、実を付けた株もあります。土の中ではじゃがいもは大きくなってきて、収穫までもうちょっとです。品...
畑プロジェクト 菜の花の収穫とコーヒー焙煎体験とじゃがいも植えをしました
3月20日、菜の花の収穫とコーヒー焙煎体験とじゃがいも植えをしました。コーヒー焙煎体験 コーヒーの味を決める要素の１つに焙煎があります。焙煎とは生豆を炒ることです。 生豆ですと青臭いですが、焙煎することで香ばしさや酸味が生まれます。焙煎して...