畑プロジェクト 堆肥を撒きました 1月31日、上川農村環境改善センター前の畑に堆肥を撒きました。一般社団法人 畑会にご協力いただき、堆肥は同じ八王子市内にある磯沼ミルクファームのものです。 堆肥からもくもくと湯気が立ちます。微生物の力で、動物の糞や植物に含まれる有... 2021.02.06 畑プロジェクト里山体験イベント
上川の里 原木の切り出し 1月31日に原木の切り出しを行いました。 しいたけの原木栽培はクヌギやコナラが適しています。今回はコナラを使用します。クヌギに比べ、しいたけが取れる量は劣りますが、木肌が整っており雑菌が入りにくく、ホダ化(しいたけが生えてくる状態の原木... 2021.02.06 上川の里里山体験イベント